そうだ 💡「おでん」の汁で雑炊！【徳澤園テント泊】売店でテイクアウトした🍢の汁で雑炊を作ったら美味かった

April 13, 2025

8月末に涸沢・奥穂高岳を目指しましたが涸沢に行く途中の青ガレ手前で急に吐き気がありました。
下山を決断し急遽「徳澤園」でテント泊しました。
テントの設営を終えたら嘘のように体調が回復し、「みちくさ食堂」でビール、酎ハイのまったりタイムしました。
あの吐き気は何だったのかを考えながら飲みました。
夕食の晩酌のアテに涸沢のパノラマテラスで食べれなかった🍢をカフェでテイクアウトしました。
徳澤園のカフェではテント泊者用に🍢、🍛がテイクアウトできます。
🍢は熱々で美味かったです。
夕食のメインはアルファー米にアマノフーズの「親子煮」で親子丼の作戦でしたが、🍢の汁をみていたら雑炊を作ることを思いつきました。
水分量の適当でしたが、なかなか上手くできました。
親子煮のトッピングも正解でした。
そんな様子を動画にしました。
良かったら見て下さい。
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